La norma specifica i requisiti per la costruzione, le caratteristiche e le prestazioni dei mobili refrigerati per esposizione e vendita di prodotti alimentari. Inoltre specifica le condizioni e i metodi di prova per verificare che i requisiti siano soddisfatti, come anche la classificazione dei mobili refrigerati, la loro marcatura e la lista delle loro caratteristiche che devono essere dichiarate dal fabbricante. La norma non è applicabile ai distributori automatici refrigerati, refrigeratori commerciali di bevande coperti dalla ISO 22044, dai congelatori per gelato coperti dalla ISO 22043, mobili refrigerati utilizzati nelle attività di catering o in applicazioni simili non commerciali.